Helbeline õuna-kohupiimakook
Kokkuvõte
Kogus | |
---|---|
Inspiratsioon | www.nami-nami.ee |
Valmistamisaeg | 20 minutit |
Küpsemisaeg | 45 minutit |
Koguaeg | 1 tund, 5 minutit |
Kategooria | Magustoidud |
Kirjeldus
Väga mõnsa neljaviljahelvestest põhjaga kohupiimakook õunte ja rosinatega.
Koostisained
3 dl
neljaviljahelbed 1 dl
täisteranisujahu 0.5 dl
suhkur 80 g
või 0.25 tl
küpsetuspulber 400 g
kohupiim 150 g
maitsestamata jogurt 1
muna 0.5 dl
suhkur 3
õunJuhised
Sega kokku suhkur, sool, neljaviljahelbed, jahu ja küpsetuspulber. Lisa juurde sulatatud või ja sega taignaks. Kata lahtikäiv küpsetusvorm küpsetuspaberiga ja murenda 2/3 taignast koogipõhjaks. Kata tainas puhastatud ja viilutatud õunaviiludega, puista peale rosinaid ja mõnuga kaneeli. Sega kohupiim, maitsestamata jogurt, muna ja suhkur ning vala segu õuntele. Lisa järelejäänud taignale veidi jahu, hõõru puruseks ja puista kõige peale.
Küpseta 180-kraadises ahjus 40 minutit.