Hapukoorekook

Kokkuvõte

Kogus
inimest
InspiratsioonLiina impro ja toiduteemal.blogspot.com
Valmistamisaeg
15 minutit
Küpsemisaeg
45 minutit
Koguaeg
1 tund
KategooriaMagustoidud

Kirjeldus

Lihtne ja õhuline 

Koostisained

Põhi
180 g
kakaoküpsised (Selga omad on kõige paremad)
100 g
või
Täidis
3  
muna
50 g
suhkur
2 tl
vaniljesuhkur
500 g
hapukoor (10%)
250 g
keefir
2 spl
kartulitärklis (kuhjaga)
0.5  
sidrun (mahl)
200 g
mustsõstrad (vm hapukad marjad)

Juhised

Purusta kakaoküpsised (kui tahad, lisa ka paar teelusikat magustamata kakaopulbrit), sega sulatatud võiga ja suru küpsetuspaberiga vooderdatud koogivormi põhja.

Täidise jaoks sega munad suhkru ja vaniljesuhkruga, lisa hapukoor, keefir, kartulitärklis ja sidrunimahl.

Põhjale pane peale marjad ja siis vala sinna täidis.

Küpseta 180 kraadi juures 45-50 minutit.