Sidruni-suvikõrvitsakeeks

Kokkuvõte

Kogus
tükki
Inspiratsioonwww.nami-nami.ee ja Liina impro
Valmistamisaeg
20 minutit
Küpsemisaeg
45 minutit
Koguaeg
1 tund, 5 minutit
KategooriaMagustoidud

Kirjeldus

Mahlane ja sidrunine

Koostisained

300 g
suvikõrvits
1  
sidrun (koor ja mahl)
250 g
nisujahu
1.5 tl
küpsetuspulber
2 tl
vaniljesuhkur
   
sool (noaotsatäis)
2  
muna
80 g
suhkur
100 g
või

Juhised

Riivi suvikõrvits, sidrunikoor ja pigista juurde sidrunimahl. Sega teises anumas jahu, küpsetuspulber, vaniljesuhkur ja sool. Sulata või ja lase veidi jahtuda. Vahusta munad suhkruga ja sega sinna juurde kõik ülejäänud koostisained. Määri keeksivorm võiga ja soovi korral puista üle riivsaiaga, vala tainas sisse ja küpseta 180 kraadi juures 45-50 minutit. Enne vormist väljavõtmist lase keeksil vähemalt tunnike jahtuda.