Vinegrett
Kirjeldus
Üks hea taimne salaatik.
Koostisained
 1  
 peet (keedetud, suuremat sorti) 200 g
 hapukapsas 6  
 kartulid (keedetud) 1  
 sibul (punane) 3  
 marineeritud kurk 1  
 õun 2 spl
 sinep 2 spl
 õli 4 spl
 veiniäädikas 0.5 tl
 soolJuhised
Keeda peet (või osta kohe poest keedupeet) ja kartulid. Tükelda kõik koostisosad ning vala peale sinepi-õli-äädikakaste. Serveerimiseks sobib hästi näiteks mädarõikamajonees.