Oatäidisega enchiladad
Kokkuvõte
| Kogus | |
|---|---|
| Inspiratsioon | www.nami-nami.ee |
| Valmistamisaeg | 20 minutit |
| Küpsemisaeg | 30 minutit |
| Koguaeg | 50 minutit |
| Kategooria | Vormiroad |
Kirjeldus
Roog täidetud tortillade ja vürtsika kastmega. Está delicioso!
Koostisained
8
tortilla 1 spl
õli 2
sibul 3
porgand 2
sellerivars 1 prk
konservoad (400 g) 400 g
enchilada-kaste 100 g
riivjuustJuhised
Valmista esmalt enchilada-kaste.
Täidise jaoks kuumuta pannil õli, lisa väikesteks kuubikuteks lõigatud sibul, porgandid ja varsseller. Prae 5-6 minutit, lisa nõrutatud konservoad ning maitsesta soolaga.
Määri veidi enchilada-kastet keskmise suurusega ahjuvormi põhjale. Aseta iga tortilla keskele 3 spl köögiviljatäidist, keera rulli ning aseta ahjuvormi, liitekoht allpool. Määri peale ülejäänud enchilada-kaste. Puista peale riivjuust ning küpseta 220-kraadises ahjus 15-20 minutit, kuni rullid on läbi soojenenud ja juust sulanud.